Σημασία της επίδρασης των φυτοφαρμάκων

Ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα που δεν είναι ορατό, τουλάχιστον με γυμνό μάτι, είναι η μεγάλη ποσότητα τοξικών ουσιών που υπάρχουν στα τρόφιμα που καταναλώνουμε σε καθημερινή βάση. Είναι περίπου φυτοφάρμακα και ζιζανιοκτόνα ουσίες που μαζί είναι γνωστές ως φυτοφάρμακα.

Αυτές οι ουσίες, που ανήκουν σε διάφορους χημικούς τύπους, χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο εντόμων και μικροοργανισμών όπως μύκητες που μπορούν να επηρεάσουν τις καλλιέργειες. Αν και φαίνονται απολύτως απαραίτητα, έχουν μια σειρά από δυσμενείς επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία. Πολλές από αυτές τις επιπτώσεις μπορεί να προκαλέσουν μόνιμη βλάβη και τραυματισμό, όπως η μυελομηνιγγοκήλη που σχετίζεται με τη χρήση προϊόντων με βάση το αλκοόλ. υδρογονάνθρακες.

Αυτό το κάνει καυτό θέμα. Η σημασία της επίδρασης των φυτοφαρμάκων έγκειται στο γεγονός ότι είναι ένα θέμα για το οποίο δεν είναι πολλά γνωστά, αλλά έχει μεγάλο αντίκτυπο τόσο για όσους το χειρίζονται και το εφαρμόζουν όσο και για εκείνους που καταναλώνουν το φαγητό στο οποίο ήταν εφαρμοσμένος.

Επίδραση στην ανθρώπινη υγεία

Μόλις αυτές οι ουσίες εισέλθουν στο σώμα, μπορούν να προκαλέσουν μια σειρά από βλάβες.

Οι καταστάσεις που συνδέονται συχνότερα με την έκθεση σε φυτοφάρμακα είναι κακοήθεις και εκφυλιστικές ασθένειες.

Οι κακοήθεις ασθένειες περιλαμβάνουν διάφορους τύπους καρκίνου. Οι πιο συχνοί είναι όγκοι όπως η λευχαιμία και το λέμφωμα.

Μεταξύ των εκφυλιστικών διαταραχών, οι πιο συχνές είναι η νόσος των γεννητικών κυττάρων, η οποία αλλοιώνει το αναπαραγωγική ικανότητα που προκαλεί στειρότητα ή εμφάνιση συγγενών δυσπλασιών στο απόγονος. Άλλα περιλαμβάνουν εκφυλιστικά προβλήματα κυρίως στο επίπεδο του νευρικό σύστημα όπως επώδυνες νευροπάθειες και παράλυση.

Υπεύθυνη χρήση ή απαγόρευση αυτών των προϊόντων;

αγροτοξικά προϊόντα πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο από Ανθρωποι κατάλληλα εκπαιδευμένοι για να το κάνουν.

Είναι απαραίτητο όσοι πρέπει να χειρίζονται αυτές τις ουσίες να είναι εξοικειωμένοι με τον τρόπο με τον οποίο μπορούν να εισέλθουν στο οργανισμό, τις δυσμενείς επιπτώσεις που μπορούν να προκαλέσουν, τις προληπτικές συμπεριφορές που πρέπει να ακολουθήσουν, καθώς και τη σωστή χρήση τους και Χειρισμός, ή Αντιμετώπιση.

Πολλές φορές οι αγροτικοί εργαζόμενοι καταλήγουν «καπνισμένοι» με αυτά τα προϊόντα, ή δεν χρησιμοποιούν προστατευτικό εξοπλισμό επαρκείς, ακόμη χειρότερα είναι πιθανό να ανακυκλώνουν τα δοχεία αυτών των ουσιών για να αποθηκεύσουν νερό ή άλλα προϊόντα κατανάλωση.

Οι ειδικοί επί του θέματος συμφωνούν ότι το πρώτο βήμα είναι η απαγόρευση της χρήσης αυτών των προϊόντων μέχρι να βεβαιωθούν ότι το πληθυσμός γενικά, και ειδικά οι ομάδες που χειρίζονται αυτές τις ουσίες, είναι δεόντως εκπαιδευμένοι σε αυτές τις πτυχές.

Πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι είναι πιθανό τα προϊόντα που επισημαίνονται ως ασφαλή ή χαμηλής τοξικότητας να έχουν πολύ μεγαλύτερη δυσμενή επίδραση στον οργανισμό από ό, τι πιστεύεται ότι έχουν.

Ένας τρόπος για την καταπολέμηση της χρήσης αγροχημικών μακροπρόθεσμα είναι μέσω του συνειδητοποίηση της ανάγκης να προτιμώνται τα βιολογικά τρόφιμα έναντι αυτών διαγονιδιακό ως μέτρο πρόληψης της βλάβης των φυτοφαρμάκων στην υγεία.

Εικόνα: Fotolia. dan177, funkyfrog