Koncept i definition ABC

Tequila är en typisk alkoholhaltig dryck med ursprung i Mexiko, närmare bestämt från kommun av Tequila beläget i delstaten Jalisco, och som sticker ut för sin höga grad av alkohol. Tequila är tillverkad av en växt som naturligtvis är infödd i Mexiko, där den företrädesvis produceras och populärt kallas agave eller pita.

Till besluta att drycken är original tequila, måste den finnas i sin sammansättning av minst 51% av sockerarterna som kommer från ovannämnda växter och som produceras i de regioner i Mexiko som är dedikerade till deras tillverkning.
Mycket ren tequila innehåller 100% av dessa sockerarter.

Hur är dess utarbetande?

Hans utarbetande innebär att man skaffar agaven saft, sedan jäses den och sägs slutligen förberedelse den destilleras. Nu måste vi betona att det finns olika produktionsprocesser, vissa mer industriella och andra mer hantverksmässiga. Beroende på proceduren kan den tequila som erhålls vara vit, guld eller annat. Och beroende på tidpunkten för mognande att den innehar kan värderas som vilad, åldrad eller extra åldrad.

Använd förberedelse av cocktails

Tequila kan drickas ensam eller det kan drickas blandat med andra alkoholhaltiga drycker. Det finns många olika drycker valör som innehåller denna populära dryck bland dess komponenter. Margarita och tequila sunrise är exempel på cocktails eller drycker som innehåller tequila och som är mycket populära nästan över hela världen.

Under tiden är det vanligaste sättet att dricka tequila i barer, pubar eller diskotek i ett litet glas, kallat ett skott, och det vanliga sättet är lägg i lite salt i handen som ska ätas omedelbart innan du dricker en tequilaskott och slutligen ska du suga en bit citron.

Vi måste betona att det som en följd av den stora mängden alkohol det innehåller rekommenderas att dricka det med måtta.

Ordet Tequila betecknar också territorier som tillhör Mexiko, såsom kommunen som tillhör staten Jalisco och den som motsvarar staten Veracruz.

Foton: iStock - Alija / muratemre