Concept in definitie ABC

Zeer populair vandaag in landen als VS, Canada en anderen in Europa, bestaat de bagel al meer dan vier eeuwen. De bagel is een heerlijk bagelvormig broodje dat in verschillende maten te vinden is. tussen zijn Kenmerken Het meest opvallend is de gouden kleur, de dichte en vrij droge massa, de milde smaak en de mogelijkheid dat het met bijna elk ingrediënt kan worden gecombineerd.

Bagels worden geconsumeerd in een traditioneel hoewel ze tegenwoordig verkrijgbaar zijn in de Straat en eet onderweg dankzij de eenvoud en heerlijke smaak.

De geschiedenis van de bagel neemt ons mee naar de 17e eeuw, in Polen. Geschat wordt dat bagels in Polen zijn geboren als een van de meest elementaire voedingsmiddelen in het dieet vanwege: aan hun eenvoud en aan het feit dat om ze te bereiden alleen ingrediënten nodig waren die zeer toegankelijk waren voor ieder

Vanuit Polen zou de bagel naar de rest van Europa en Noord-Amerika reizen, waar hij enorm populair en gewild zou worden. De bagel is ook nauw verwant aan de

traditie Joods, verantwoordelijk voor het over de hele wereld brengen en het in vele delen tot een traditie maken.

De bagel wordt gekenmerkt door een donutvormig brood, een vorm die met de hand wordt gegeven door het modelleren van het deeg

Een van de belangrijkste elementen van voorbereiding van de bagel (en wat ze anders maakt dan elk ander soort brood) is dat ze voordat ze gebakken worden, moeten worden gekookt zodat het deeg dichter en zachter is voor de aanraken.

Net als elk ander brood, kan de bagel in tweeën worden gesneden en gevuld met elk type ingrediënten zoals vlees, groenten, kaas, room en andere die de voorkeur van de klant. Veel bagels zijn ook gearomatiseerd, dus het deeg zelf bevat ingrediënten. Ze kunnen ook worden aangevuld met zaden en smaakmakers die eindigen met het geven van een leuk uiterlijk.

Thema's in Bagel