रचना की परिभाषा (रसायन विज्ञान)

रासायनिक संरचना से तात्पर्य उस सापेक्ष अनुपात से है जिसमें प्रत्येक तत्व जो किसी पदार्थ, यौगिक या सामग्री का हिस्सा है, पाया जाता है। यह तब बदल सकता है जब रासायनिक परिवर्तन होते हैं या किसी तत्व की एक निश्चित मात्रा घटाई या जोड़ी जाती है, जिससे यौगिक का अनुपात बदल जाता है।

किसी भी पदार्थ की रासायनिक संरचना को निर्दिष्ट करने का तथ्य उसकी पहचान की बात करता है, जो जो विभिन्न के व्यवहार के लक्षण वर्णन और समझ के लिए मौलिक है सामग्री. रासायनिक संरचना को विभिन्न तरीकों से दर्शाया जा सकता है, जिनमें से सबसे अधिक उपयोग किया जाता है: रासायनिक सूत्र और प्रतिशत संरचना।

दोनों मॉडलों के लिए रासायनिक सूत्र, प्रतिशत संरचना और उदाहरण

रासायनिक तत्व वे ब्लॉक हैं जो उन सभी पदार्थों को बनाते हैं जिन्हें हम जानते हैं; उन्हें रासायनिक प्रतीकों द्वारा दर्शाया जाता है जो उन्हें एक दूसरे से अलग करते हैं। उदाहरण के लिए, कार्बन के लिए C, हाइड्रोजन के लिए H और ऑक्सीजन के लिए O। किसी यौगिक की रासायनिक संरचना को दर्शाने का एक तरीका रासायनिक सूत्रों के माध्यम से होता है, और इनमें से सबसे अधिक उपयोग आणविक सूत्र का होता है, जो यौगिक में मौजूद प्रत्येक तत्व के प्रतीक का उपयोग करता है, उसके बाद एक सबस्क्रिप्ट संख्या का उपयोग करता है जो यौगिक को बनाने वाले तत्व के परमाणुओं की संख्या को इंगित करता है। पदार्थ। उदाहरण के लिए, एच

₂या, पानी का आणविक सूत्र इंगित करता है कि इस पदार्थ की रासायनिक संरचना प्रति अणु दो हाइड्रोजन परमाणु और एक ऑक्सीजन परमाणु है।

किसी पदार्थ की प्रतिशत संरचना द्रव्यमान का वह अनुपात है जिसे प्रत्येक तत्व यौगिक में दर्शाता है, जिसे प्रतिशत इकाइयों में व्यक्त किया जाता है। इसकी गणना प्रत्येक तत्व के द्रव्यमान को कुल द्रव्यमान से विभाजित करके और 100% से गुणा करके की जाती है। किसी यौगिक की प्रतिशत संरचना की गणना प्रत्येक तत्व के अनुरूप आवर्त सारणी में बताए गए परमाणु द्रव्यमान का उपयोग करती है।

उदाहरण के लिए, यदि आप पानी की प्रतिशत संरचना जानना चाहते हैं, तो आपको पहले दाढ़ द्रव्यमान की गणना करनी होगी, इसके लिए आप परमाणु द्रव्यमान जोड़ते हैं प्रत्येक तत्व, इस मामले में हाइड्रोजन और ऑक्सीजन, हाइड्रोजन के लिए प्रत्येक द्वारा प्रदान किए जाने वाले परमाणुओं की संख्या से गुणा किया जाता है: H= (1g/mol)(2 परमाणु)= 2g/mol, और ऑक्सीजन के लिए: O= (16 g/mol)(1 परमाणु)= 16 g/mol, दोनों मात्राएँ जोड़ने पर: 2 g/mol +16 g/mol= 18 g/mol, इसे इस प्रकार लिया जाएगा द्रव्यमान कुल। अब, प्रत्येक तत्व के द्रव्यमान को कुल द्रव्यमान से विभाजित करें और 100% से गुणा करें, हाइड्रोजन के लिए: (2 ग्राम/मोल/18 ग्राम/मोल)(100%)= 11%, (16 ग्राम/मोल/18 ग्राम/मोल )(100%)=89%. परिणामस्वरूप, पानी की प्रतिशत संरचना 11% हाइड्रोजन, 89% ऑक्सीजन होगी। रासायनिक संरचना का यह प्रतिनिधित्व मिश्रण के लिए विशेष रूप से उपयोगी है, जो दो या दो से अधिक यौगिकों की इकाइयाँ हैं। संयुक्त, यहां मिश्रण में प्रत्येक यौगिक की सांद्रता निर्धारित करने और उसकी भविष्यवाणी करने के लिए प्रतिशत संरचना का उपयोग किया जाता है व्यवहार।

किसी पदार्थ की रासायनिक संरचना निर्धारित करने की विभिन्न विधियाँ हैं। इनमें इन्फ्रारेड स्पेक्ट्रोस्कोपी, मास स्पेक्ट्रोमेट्री और चुंबकीय अनुनाद जैसी विश्लेषणात्मक तकनीकें शामिल हैं परमाणु, किसी पदार्थ में विशिष्ट अणुओं की पहचान उनके द्वारा उत्पन्न पैटर्न और स्पेक्ट्रा की तुलना करके कर सकता है मानक. क्रोमैटोग्राफी एक और व्यापक रूप से उपयोग की जाने वाली तकनीक है क्योंकि यह अज्ञात मिश्रण में घटकों को जानने के लिए घुलनशीलता में उनके अंतर के आधार पर मिश्रण के घटकों को अलग करती है। मौलिक रासायनिक विश्लेषण में अवशोषण स्पेक्ट्रोस्कोपी जैसी तकनीकें शामिल हैं, जो तरंग दैर्ध्य पर आधारित है जो एक निश्चित तत्व को अवशोषित करता है और रिकॉर्ड किए गए स्पेक्ट्रा के आधार पर यह जानना संभव है कि कौन सा तत्व मौजूद है पदार्थ। कुछ माइक्रोस्कोपी तकनीकें, जैसे ट्रांसमिशन इलेक्ट्रॉन माइक्रोस्कोपी, नमूने में मौजूद कणों की पहचान करने में भी मदद कर सकती हैं। इसके अलावा, ऐसी मात्रात्मक तकनीकें हैं जो किसी पदार्थ की रासायनिक संरचना को निर्धारित करने की अनुमति देती हैं ऐसी प्रतिक्रियाएँ जो कुछ अणुओं की पहचान को प्रकट करती हैं, जैसे एसिड-बेस, ऑक्सीकरण-कमी, और वर्षण।

अनुप्रयोग

पदार्थों की रासायनिक संरचना को समझना न केवल कई अनुप्रयोगों में आवश्यक है रसायन विज्ञान, लेकिन सामग्री इंजीनियरिंग, पर्यावरण विज्ञान, जीव विज्ञान, संघनित पदार्थ भौतिकी और चिकित्सा में, अन्य में। उदाहरण के लिए, औद्योगिक प्रक्रियाओं में, उन अभिकर्मकों की सटीक रासायनिक संरचना को जानना अत्यंत महत्वपूर्ण है जिनका उपयोग कच्चे माल के रूप में किया जाता है कुछ मूल्यवान उत्पादों का परिणाम होगा, इससे उनकी गुणवत्ता और शुद्धता के साथ-साथ विभिन्न चरणों में सुरक्षा के संदर्भ में पूर्ण नियंत्रण सुनिश्चित होगा अभियोग पक्ष।

स्वास्थ्य के क्षेत्र में रासायनिक संरचना की प्रासंगिकता के बारे में थोड़ा बोलते हुए, जब कुछ बीमारियों के निदान के लिए विश्लेषण की बात आती है, तो विश्लेषणात्मक तरीके हैं निर्धारक, चूँकि यह जानकर कि जैविक नमूनों की रासायनिक संरचना क्या है, विकास के लिए, उनकी उत्पत्ति को जानना या उनकी उत्पत्ति की पहचान करना संभव है दवाओं और उनके निर्माण के लिए इस क्षेत्र में अनुसंधान के लिए, गुणवत्ता नियंत्रण होना बहुत महत्वपूर्ण है जो बाजार में जाने वाले उत्पादों की रासायनिक संरचना का विश्लेषण करता है। बाज़ार।