20 Esimerkkejä orgaanisesta kemiasta

orgaaninen kemia tai hiilikemia käsittelee orgaaniset yhdisteet, jotka koostuvat niistä atomeja hiili ja vety, usein yhdistettynä muihin, kuten happi, typpi, fosfori, rikki, rauta, magnesium, kloori ja muut. Esimerkiksi: etanoli, etyyliamiini, nitroetaani.

Orgaaninen kemia kiinnittää erityistä huomiota tämän synteesi- ja hajoamisprosesseihin ainetyyppi, jotka säätelevät useimpia elintärkeitä prosesseja.

Aineenvaihdunta hiilihydraatit tai sokereita, lipidit, rasvat, proteiinia, nukleiinihapot, vitamiinit ja hormonitEsimerkiksi sitä ohjaa monimutkainen kemiallisten reaktioiden verkosto orgaanisten yhdisteiden ja yhdisteiden välillä orgaaniset ja epäorgaaniset, kuten additioreaktiot, substituutioreaktiot, uudelleenjärjestelyreaktiot tai eliminointi.

Tyypilliset reaktiot orgaanisessa kemiassa

Lisäksi orgaanisessa kemiassa on tyypillisiä reaktioita, kuten hiilivetyjen palaminen, rasvojen saippuoituminen tai uudelleenesteröinti, erilaisten polymerointi molekyylejä, aromaattisten yhdisteiden kondensaatioreaktiot, diatsotointireaktiot ja monet muut. Joitakin esimerkkejä näistä reaktioista ovat:

Orgaaninen kemia on täysin integroitu päivittäiseen työhömme ja myös moniin prosesseihin ala. Esimerkiksi päivittäin, kun teemme kakkua tai pizzaa, saavutamme käyminen hiilihydraattien pitoisuus jauhot: taikinan kohotessa muodostuu hiilidioksidia, mikä antaa leivonnaisille ilmastuksen.

Lääkkeiden, maalien ja lakkojen, torjunta - aineiden, muovien, säilöntäaineiden valmistus ruokaakosmetiikka, monien muiden joukossa, perustuu erityyppisiin orgaanisiin reaktioihin (usein melko monimutkaisiin).

Orgaanisen kemian tutkimus

Berzelius esitteli "orgaanisen kemian" käsitteen vuonna 1807 viitatakseen yhdisteistä, jotka olivat peräisin luonnonvarat. Tuolloin ajateltiin, että elämään liittyvillä yhdisteillä oli "tärkeä" komponentti, joka teki niistä erilainen kuin epäorgaaniset. Lisäksi katsottiin, ettei a orgaaninen yhdiste.

Vuonna 1828 Friederich Wöhler onnistui kuitenkin muuttamaan lyijysyanaatin ureaksi käsittelemällä vesipitoisella ammoniakilla. Tällä tavalla oli mahdollista saada tyypillisesti orgaaninen tuote epäorgaanisesta suolasta. Orgaanisia yhdisteitä on jo yli kymmenen miljoonaa, jotka ihminen on onnistunut syntetisoimaan ja hyödyntämään.

Orgaanisen kemian tutkimuksen helpottamiseksi on määritelty suuri määrä orgaanisia yhdisteitä, jotka on tunnistettu niiden funktionaalisten ryhmien mukaan alkaanit, alkeenit, alkyynejä, alkoholit, aldehydit, karboksyylihapot, epoksidit, halogeenialkaanit, hydratsonit, imidit, imiinit, isosyanaatit, isonitriilit, isotiosyanaatit, ketonit, nitriilit, nitrosoyhdisteet, organofosfaatit, oksiimit, peroksidit, fosfonaatit, pyridiinijohdannaiset, sulfonit, sulfonaatit, sulfoksidit, tiosyanaatit ja isotiosyanaatit, tioesterit, tioketonit, tiolit.

Esimerkkejä orgaanisesta kemiasta