Έννοια στον ορισμό ABC

Με εντολή του πεδίου του χημεία, ο αιθανόλη είναι ένας τύπος χημικής ένωσης, γνωστός ως εθυλική αλκοόλη, η οποία σε κατάσταση πίεσης και θερμοκρασία φυσιολογικό, χαρακτηρίζεται ως άχρωμο και εύφλεκτο υγρό σε σημείο βρασμού 78 ° C. Όταν διαλύεται σε νερό, χρησιμοποιείται συνήθως ως διαλύτης και στο επεξεργασία από αλκοολούχα ποτά.

Πρέπει να σημειωθεί ότι σύμφωνα με το αλκοολούχο ποτό που το έχει, η αιθανόλη θα συνοδεύεται από διαφορετικές χημικές ουσίες που θα της δώσουν ένα χαρακτηριστικό χρώμα, μυρωδιά και γεύση.

Η αιθανόλη δεν είναι μια σύγχρονη ένωση, το αντίθετο, από την αρχαιότητα χρησιμοποιήθηκε. επιτεύχθηκε από το ζύμωση συνδυασμένου διαλύματος σακχάρων και μαγιά το οποίο στη συνέχεια υποβλήθηκε στη διαδικασία απόσταξης.

Γραμμές παραπάνω αναφέραμε μερικές από τις πιο διαδεδομένες χρήσεις της αιθανόλης, δηλαδή της συμμετοχής στο κάνοντας τα αλκοολούχα ποτά ένα από τα πιο γνωστά, ωστόσο, η αιθανόλη χρησιμοποιείται επίσης ο βιομηχανία ως αρχική ένωση για τη σύνθεση διαφορετικών προϊόντων όπως οξεικός αιθυλεστέρας (διαλύτης βαφής) και σε

τομείς όπως τα φαρμακευτικά προϊόντα και τα καλλυντικά, είναι η απολύμανση και συμμετοχή στο βιομηχανοποίηση των αποσμητικών χώρου και των αρωμάτων, αντίστοιχα, τα πιο σημαντικά.

Όσον αφορά την υπερβολική χρήση του, είναι σημαντικό να αναφερθεί ότι η αιθανόλη μπορεί να επηρεάσει σοβαρά το Κεντρικό νευρικό σύστημαδημιουργία: καταστάσεις ευφορίας, ζάλης, αναστολής, ψευδαισθήσεων, σύγχυσης, υπνηλίας, μειώνει τα αντανακλαστικά, συντονισμός κίνηση, προσωρινή απώλεια όρασης, αυξημένη βία και στις πιο σοβαρές περιπτώσεις μπορεί να οδηγήσει σε κώμα και αμέσως μετά σε θάνατο.

Θέματα αιθανόλης