20 Beispiele aus der organischen Chemie

Das organische Chemie oder Kohlenstoffchemie beschäftigt sich mit dem Studium von organische Verbindungen, das sind diejenigen, die bestehen aus Atome von Kohlenstoff und Wasserstoff, oft kombiniert mit anderen wie Sauerstoff, Stickstoff, Phosphor, Schwefel, Eisen, Magnesium, Chlor und anderen. Beispielsweise: Ethanol, Ethylamin, Nitroethan.

Besondere Aufmerksamkeit widmet die Organische Chemie den Prozessen der Synthese und des Abbaus dieser Art der Stoffe, die die wichtigsten Prozesse regulieren.

Der Stoffwechsel von Kohlenhydrate oder Zucker, des Lipide, des Fette, des Protein, Nukleinsäuren, Vitamine und Hormone, zum Beispiel, wird von einem komplexen Netzwerk chemischer Reaktionen zwischen organischen Verbindungen und zwischen Verbindungen bestimmt govern organisch und anorganisch, wie Additionsreaktionen, Substitutionsreaktionen, Umlagerungsreaktionen oder Beseitigung.

Charakteristische Reaktionen in der organischen Chemie

Darüber hinaus gibt es in der organischen Chemie charakteristische Reaktionen, wie z

Kohlenwasserstoffverbrennung, die Verseifung oder Umesterung von Fetten, die Polymerisation verschiedener Moleküle, Kondensationsreaktionen aromatischer Verbindungen, Diazotierungsreaktionen und viele andere. Einige Beispiele für diese Reaktionen sind:

Die Organische Chemie ist in unsere tägliche Arbeit und auch in viele Prozesse in der Industrie. Im Alltag, zum Beispiel beim Backen eines Kuchens oder einer Pizza, erreichen wir das Fermentation der enthaltenen Kohlenhydrate Mehl: Beim Aufgehen des Teiges entsteht Kohlensäure, die den Backwaren Luft verleiht.

Herstellung von Arzneimitteln, Farben und Lacken, Pestiziden, Kunststoffen, Konservierungsmitteln für Lebensmittel, Kosmetik basiert unter anderem auf organischen Reaktionen unterschiedlicher Art (oft recht komplex).

Studium der organischen Chemie

Der Begriff der "organischen Chemie" wurde 1807 von Berzelius eingeführt, um sich auf die Verbindungen zu beziehen, die aus der natürliche Ressourcen. Zu dieser Zeit wurde angenommen, dass lebensbezogene Verbindungen eine "lebenswichtige" Komponente haben, die sie von anorganischen unterscheidet. Darüber hinaus wurde angenommen, dass es nicht möglich ist, eine organische Verbindung.

1828 gelang es Friederich Wöhler jedoch, Bleicyanat durch Behandlung mit wässrigem Ammoniak in Harnstoff umzuwandeln. Auf diese Weise war es möglich, aus einem anorganischen Salz ein typisch organisches Produkt zu erhalten. Es gibt bereits mehr als zehn Millionen organische Verbindungen, die der Mensch synthetisiert und genutzt hat.

Um das Studium der organischen Chemie zu erleichtern, wurde eine große Anzahl organischer Verbindungen definiert, die anhand ihrer funktionellen Gruppen identifiziert wurden als alkane, Alkene, Alkine, Alkohole, Aldehyde, Carbonsäuren, Epoxide, Halogenalkane, Hydrazone, Imide, Imine, Isocyanate, Isonitrile, Isothiocyanate, Ketone, Nitrile, Nitrosoverbindungen, Organophosphate, Oxime, Peroxide, Phosphonate, Pyridinderivate, Sulfone, Sulfonate, Sulfoxide, Thiocyanate und Isothiocyanate, Thioester, Thioketone, Thiole.

Beispiele aus der organischen Chemie