20 Příklady aminů

The aminy jsou organické chemické sloučeniny deriváty amoniaku (NH₃), kde byl alespoň jeden z vodíků amoniaku nahrazen alkylovou nebo arylovou skupinou, což vede k vytvoření aminoskupiny (-NH₂-NH-, -N=). Například:methylamin, ethylamin a propylamin.

Alkylová skupina je substituent, který se tvoří, když je vodík odstraněn z nasyceného uhlovodíku. Tímto způsobem se uhlík, ze kterého byl tento vodík oddělen, může vázat na jiný atom. Například: methyl (CH₃ -) a ethyl (CH₃ – CH₂ -).

Arylová skupina je substituent odvozený od aromatického kruhu, jako je benzen. Například: fenyl (C₆h₅ -)

• Viz také: Amidy

Druhy aminů

Aminy mohou být klasifikovány podle počtu atomů vodíku vázaných k dusíku, které byly nahrazeny alkylovými nebo arylovými funkčními skupinami.

Podle tohoto kritéria existují:

• primární aminy. Vznikají, když je pouze jeden z atomů vodíku amoniaku nahrazen alkylovou nebo arylovou skupinou. Například: ethylamin a 1-pentylamin.

• sekundární aminy. Vznikají, když jsou dva z vodíkových atomů amoniaku nahrazeny alkylovou nebo arylovou skupinou. Například: diethylamin a ethylmethylamin.

• Terciární aminy. Vznikají, když jsou tři atomy vodíku amoniaku nahrazeny alkylovou nebo arylovou skupinou. Například: trimethylamin a dimethylethylamin.

Aminy jsou také klasifikovány na základě typu skupiny, která je připojena k dusíku. Podle tohoto kritéria existují:

• Alifatické aminy. Mají alkylové substituenty. Například: butylamin a diethylamin.

• aromatické aminy. Mají arylové substituenty. Například: fenylamin (anilin) ​​a difenylamin.

Názvosloví aminů

Podle IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry) jsou aminy pojmenovány podle následujících pravidel:

U nejjednodušších aminů je pojmenován každý ze substituentů vodíkových skupin vázaných k dusíku amoniaku. Potom je na konci jména umístěno slovo „amine“.

Pro aminy, které obsahují několik uhlíkových řetězců (které naopak mají jiné substituenty), je uhlíkový řetězec, který obsahuje aminoskupinu, vybrán jako hlavní. Dále je poloha aminoskupiny zvolena tak, aby zaujímala nejmenší polohu v uhlíkovém řetězci a v Na základě této polohy se také volí substituenty tak, aby zaujímaly co nejmenší polohu v řetěz.

Nakonec jsou pojmenovány pomocí názvu odpovídajícího alkanu, alkenu nebo alkynu pro hlavní řetězec a je umístěna přípona aminu.

Pokud uhlíkový řetězec obsahuje několik aminoskupin, volí se v poloze, kterou zaujímají, v nejmenší kombinaci číslování jejich poloh. Kromě toho je umístěn název odpovídajícího alkanu, alkenu nebo alkynu, za nímž následuje výraz, který označuje počet aminoskupin, za nímž následuje přípona „amin“.

Fyzikální vlastnosti aminů

Fyzikální vlastnosti aminů do značné míry závisí na tom, kolik vodíků připojených k dusíku bylo substituováno a jakým typem substituentů byly substituovány.

• Rozpustnost. Obecně jsou aminy rozpustnější ve vodě než odpovídající nasycené uhlovodíky. Kromě toho jsou aminy s dlouhými uhlíkovými řetězci méně rozpustné ve vodě než aminy s krátkými uhlíkovými řetězci. Na druhou stranu aromatické aminy nejsou rozpustné ve vodě.
• Bod varu. Bod varu aminů je vyšší než u alkanů se stejným počtem atomů uhlíku.
• Vůně. Většina aminů má nepříjemný zápach. Například putrescin je cítit jako hnijící maso a trimethylamin jako hnijící ryby.

Chemické vlastnosti aminů

Některé chemické vlastnosti aminů jsou:

• Jsou to základní chemické sloučeniny, to znamená, že podstoupí reakce, kde přijímají protony podle Brønsted-Lowryho teorie. Například:

• Představují neutralizační reakce s kyselinami, ve kterých se tvoří aminové soli. Například:

Příklady aminů

1. methylamin
2. ethylamin
3. propylamin
4. dimethylamin
5. ethylmethylamin
6. fenylamin (anilin)
7. difenylamin
8. methylpropylamin
9. butan-1,4-diamin
10. spermin
11. kadaverin
12. 3,5-dimethylanilin
13. methylanilin
14. amfetamin
15. piperazin

Biologická funkce aminů

Aminy jsou přítomny v mnoha živé bytosti a vykonávat různé funkce. Některé aminy, jako je epinefrin, norepinefrin, serotonin a dopamin, jsou neurotransmitery.

Aminoskupina je jednou z funkčních skupin, které tvoří aminokyseliny, které jsou základními jednotkami proteiny. Navíc dusíkaté báze, které tvoří DNA a RNA, obsahují aminoskupiny.

Použití aminů

Některá použití aminů jsou:

• Používají se k výrobě agrochemických a farmaceutických sloučenin.
• Používají se jako katalyzátory při výrobě polyuretanů.
• Díky svému tlumícímu účinku se používají k inhibici koroze ve vodním prostředí.
• Používají se k čištění plynů v elektrárnách a rafinériích.
• Používají se k výrobě čisticích prostředků.
• Používají se k výrobě produktů osobní péče, protože zlepšují pěnivost v mýdlech a šamponech.

Toxicita aminů

Vdechování aminů ve vysokých koncentracích způsobuje otravu, která následně způsobuje zvýšený krevní tlak a záchvaty. Dále kontakt s alifatickými aminy v plynné skupenství způsobuje podráždění očí a dýchacích cest. Několik aminů způsobuje při kontaktu s pokožkou popáleniny.

Aromatické aminy jsou velmi toxické, ale protože jsou mnohem méně těkavé než alifatické aminy, lze kontakt s nimi lépe kontrolovat.

Reference

• Pérez, C. R. C. a Jiménez-Colmenero, F. (2010). Biogenní aminy: Toxikologický význam. Elektron. J. Biomed., 3, 58-60.
• Fernández García, M., & Álvarez González, M. Á. (2005). Biogenní aminy v potravinách.

Postupujte s:

• Alkoholy
• Aldehydy
• Ethylalkohol
• organická chemie