Концепция в дефиниция ABC

Думата нетрайни обикновено се използва за отчитане на това, което в крайна сметка е не е много траен и че тогава като такъв трябва да има край, в който престава да бъде.

The храна нетрайни Те са това те започват да се разлагат лесно и много бързо. Междувременно при това разлагане или влошаване възникват проблеми катотемпература, влажност и равномерно налягане.

Месо, плодове, зеленчуци, млечни продуктиТова са някои от нетрайните храни, които трябва да се съхраняват в хладилника и също трябва да се консумират обилно преди датата, посочена на контейнера или опаковката им.

Ако не се съобразите с този въпрос, нетрайната храна ще бъде развалена и ако все пак се консумира по този начин ситуацията може да предизвика органично разлагане при тези хора, които са го консумирали, въпреки че са били противопоказан.

Гъби и бактерииса микроорганизми които обикновено действат в полза на унищожаването на нетрайни храни. Пресните храни имат ензими, които ще насърчат гореспоменатото

деградация и затова текстура и вкусът ще бъде сериозно променен. Например, ако консумираме кисело мляко и усетим странен вкус, който няма нищо общо с оригиналния си вкус кога че сме свикнали, най-вероятно е той да е счупен и че времето му вече е изтекло от консумация.

След нетрайните храни във веригата на разлагане, те ще бъдат разположени на второ място, т.нар полутраен, които са тези храни, които лесно се влошават, въпреки че го правят за по-дълъг период от време. Орехи и грудки (картофи) са някои от тези полутрайни храни.

Най-ефективната препоръка за запазване на тези бързоразвалящи се храни несъмнено е хладилникът, или в противен случай - фризери и фризери, тъй като те ни предлагат среда с много ниска температура, идеална за тези храни да живеят пресни до времето, посочено от опаковката им.

И другият решение за да се поддържат тези храни в състояние за по-дълго време е добавянето на химически добавки, като киселини и излизаш, което ще предотврати развитието на микроорганизми. По този начин ще гарантираме, че храните по-дълго запазват своите хранителни свойства.

Теми в нетрайни