تعريف المياه القلوية

كلنا نعرف تكوين كيمياء ماء: جزيئين من الهيدروجين وواحد من الأكسجين ، H2O المعروف. من ناحية أخرى ، فإن دور الماء في الطبيعة معروف أيضًا. بطريقة أو بأخرى ، تعتمد جميع أشكال الحياة على الماء. في الواقع ، فإن خصائصه ضرورية في العمليات المتعلقة بالكائنات الحية. فيما يتعلق بالحاجة إلى الماء في أجسامنا ، فمن المقدر أنه من الضروري شرب حوالي 6 أو 7 أكواب من الماء يوميًا. ومع ذلك ، ليست كل المياه لها نفس الخصائص. بهذا المعنى ، يمكن لأي ماء أن يكون حمضيًا أو قلويًا اعتمادًا على الرقم الهيدروجيني.

درجة الحموضة o القدره يشير الهيدروجين إلى حموضة أو قلوية الماء. يحتوي الماء النقي على درجة حموضة محايدة ، منذ ذلك الحين في مقياس من عند قياس لها قيمة 7 ، حيث أن القيمة 0 هي أكثر قيمة حمضية و 14 هي القيمة الأكثر قلوية. هذا يعني أن المياه القلوية غنية بالأكسجين ومشحونة بالإلكترونات. بهذه الطريقة ، يعتبر شرب المياه القلوية أ عادة صحية ، حيث أن لها فوائد مختلفة لنا صحة.

لماذا شرب الماء القلوي صحي

جسم الإنسان لديه ميل طبيعي للحفاظ على درجة الحموضة القلوية في جميع أنحاء الجسم. إذا لم تعمل هذه الآلية الداخلية بشكل صحيح ، يحدث الحماض الاستقلابي الذي يمكن أن يؤدي إلى فشل متعدد الأنظمة ، وبالتالي يسبب الوفاة.

منذ الخمسينيات من القرن العشرين ، تمت معالجة المياه بالمؤينات من أجل الحصول على المياه القلوية بشكل مصطنع. في البداية ، تم استخدامه في المستشفيات كعلاج لتحسين صحة المرضى. اليوم ، يمكن تكييف المؤينات مع الصنابير المنزلية للحصول على مياه قلوية أكثر من المعتاد.

المياه القلوية مفيدة للصحة بشكل عام. بادئ ذي بدء لأنه مضاد طبيعي للأكسدة. من ناحية أخرى ، فإن المرضى الذين يعانون من مشاكل في الكلى والذين يشربون المياه القلوية يحسنون صحتهم. هناك دراسات تؤكد أن شرب هذا النوع من الماء يساعد في الوقاية من السرطان.

وفقًا لبعض الأبحاث ، في المناطق التي تشرب فيها المياه القلوية ، يكون لدى السكان يأمل أطول من الحياة الطبيعية. قائمة الفوائد واسعة النطاق: فهي تساعد على ترطيب البشرة وتحسنها الهضميزيل السموم من الجسم ويعتقد أنه مفيد لفقدان الوزن.

انتقاد استهلاك المياه القلوية

جادلت الدراسات بأن فوائد المياه القلوية تستند إلى أبحاث غير علمية أو علمية زائفة. وفقًا لهذه الدراسات ، لا يمكن تغيير درجة الحموضة في الجسم (تحديدًا الدم). هذا يعني أن المياه القلوية لا تشارك في تحمض الدم وبالتالي لا توجد علاقة يمكن إثباتها بين المياه القلوية والفوائد الصحية.

الصور: iStock - ThamKC / LiudmylaSupynska